Kopke Sao Luiz Reserva Branco - bílé víno

São Luiz Reserva White je výrazné portugalské bílé víno z tradičních odrůd Viosinho, Arinto a Folgazão. Každá z nich přispívá k výslednému charakteru jiným způsobem: Viosinho přináší plnost a aromatičnost, Arinto svěžest a živou kyselinku a Folgazão jemnost a eleganci.

Ve vůni se rozvíjejí bohaté tóny tropického ovoce, které doprovází decentní kouřová stopa pocházející ze zrání ve dřevě. Chuť je krémová, plná a příjemně vrstevnatá, zároveň však díky dobře zachované kyselince působí svěže a vyváženě. Závěr je elegantní, dlouhý a přetrvávající.

Víno se skvěle hodí k pečeným a grilovaným rybám, tresce, lososu, mořským plodům, bílému masu, krémovým těstovinám nebo jemně vyzrálým sýrům.

Quinta de São Luiz je historická vinařská usedlost na levém břehu řeky Douro. Její terasovité vinice, břidlicové půdy a charakteristické bíle natřené kamenné zdi vytvářejí nezaměnitelnou součást zdejší krajiny.

Vína São Luiz propojují zkušenosti několika generací s moderním přístupem k výrobě. Jejich základem je respekt k původu hroznů a snaha zachytit autentický charakter oblasti Douro – bohatost, strukturu a současně překvapivou svěžest.