Boas Quintas Herdade de Gambia branco

Herdade de Gâmbia je rodinný statek o rozloze přibližně 600 hektarů, ležící jen 9 km od Setúbalu na pravém břehu říčky Marateka. Od roku 1917, kdy jej zakoupil Dr. Francisco de Paula Borba, se zde rozvíjí pestrá agro‑lesnická a chovatelská činnost v srdci Přírodní rezervace ústí řeky Sado.

Dnes je areál odborně uspořádán do čtyř hlavních sektorů:

• Lesní porosty – duby korkové (montado) a borovice

• Vinice – s odrůdami přizpůsobenými středomořskému klimatu a písčitě-hlinité půdě

• Zemědělská půda – pro různé plodiny

• Chov skotu a ovcí

Taková diverzifikace a stabilní řízení krajiny umožňují udržitelný rozvoj i vysokou kvalitu produkce. Statek těží z výhod středomořského klimatu (vliv Atlantiku), přirozené ochrany ptačích stanovišť a regionálních specifik půdy – což se pozitivně odráží i na charakteru vín, která z něj pochází.

V jedinečné krajině se Herdade da Gâmbia nachází v důležité ptačí rezervaci pro tažné ptáky, kde jsou vysázeny i vinice. Na zdejší klima má celoročně vliv Atlantský oceán – zimy nejsou příliš chladné a léta nejsou příliš horká ani suchá. Klimatické podmínky spolu s písčitou půdou ovlivňují charakter vín – ta jsou velmi aromatická a mají dlouhý závěr.

Osvěžující bílé víno ze slunného jihu Portugalska a odrůd Moscatel Graúdo, Arinto, Verdelho, které v sobě spojuje květinovou vůni liči s tóny tropického ovoce, zejména ananasu. V chuti dominují citrusové tóny zeleného ovoce, jemná krémovost a dobrá struktura. Víno má svěží, čistý závěr, který je příjemně perzistentní a zaměřený na ovocnost.