Quinta do Noval Cedro branco - bílé víno
Cena vč. DPH
545 Kč / 0,75l
Cena bez DPH:
450,41 Kč / 0,75l
Objednací číslo:
ZVB419
Dostupnost:
Skladem
Přepočet:
0,75l = 1 kus
Vyberte množství:
kus
Cena za 1 x kus vč. DPH
545 Kč
Svěží a elegantní bílé víno z Doura s vůní citrusů, broskví a meruněk. Šťavnatou, vyváženou chuť doplňuje jemný dotek kořenitého dubu, grapefruitová svěžest a dlouhý závěr.
Podrobný popis
Ve vůni je Cedro do Noval svěží a přitažlivé, s výraznými tóny citrusů, broskví, meruněk a zralých peckovin. Chuť je živá, harmonická a krásně vyvážená. Elegantní citrusové tóny doplňuje jemný dotek kořenitého dubového dřeva.
Broskve a meruňky dodávají vínu kulatost a hloubku, zatímco svěží grapefruitová linka podtrhuje jeho šťavnatý charakter. Velkorysá textura, živá svěžest a dlouhý, příjemně kořenitý závěr vytvářejí elegantní a vrstevnatý celek.
Víno je tvořeno odrůdami Gouveio, Viosinho, Arinto, Rabigato, Códega do Larinho a Fernão Pires. Hrozny jsou před lisováním odstopkovány a šetrně rozdrceny.
Většina vína kvasí v nerezových tancích. Část odrůd Viosinho a Gouveio, představující celkem 20 % výsledného vína, kvasí v 225litrových francouzských dubových sudech. Deset procent použitých sudů je nových. Tento způsob výroby zachovává jemnou odrůdovou aromatiku a zároveň vínu dodává plnější strukturu.
Cedro do Noval se výborně hodí k rybám, mořským plodům, grilovaným krevetám, lehkým úpravám drůbeže, zeleninovým pokrmům, salátům a jemným sýrům.
Gastronomie
Cedro do Noval se výborně hodí k rybám, mořským plodům, grilovaným krevetám, lehkým úpravám drůbeže, zeleninovým pokrmům, salátům a jemným sýrům.
Stát
Portugalsko
Oblast
Douro - DOC
Na sudu
Celkem 80 % vína zraje po dobu pěti měsíců v nerezových tancích, 10 % v nových francouzských dubových sudech a 10 % v sudech druhého použití.
Obsah alkoholu
13-14,5 %
Dle obsahu cukru
Suché
Alergeny
Obsahuje oxid siřičitý
Objem/Velikost balení
0,75l
Dle barvy vína
Bílé víno