Doprava ZDARMA při objednávce nad 2 000 s DPH a o víkendech nad 500 Kč s DPH

394

49577

Státy / oblasti (1)
Značka (1)
Typ lahve (3)
Další výběr (5)

Madeira

Madeira je světoznámé portugalské fortifikované víno. Při výrobě suché madeiry se hrozny podrtí a lisují se po úplném vykvašení. Jejich kvalita narůstá nejprve ležením v sudu a pak v láhvi. U sladké madeiry k přídavku alkoholu o vysoké koncentraci dochází během kvašení, aby se zachovala přírodní sladkost. Dodnes se používá proces zvaný „estufagem". Víno se v sudech po vykvašení, dolihování a stočení z kalů zahřívá přibližně na 45° - 65°. Někdy se jim přezdívá pečená vína. Některé typy madeiry se mohou dožít takřka neomezeného věku za podmínky dobře uzavřené a skladované lahve, a proto se považují za prakticky nezničitelná.

Typy madeirských vín:

Jednoodrůdová - lahvují se po 10ti až 15ti letech zahřívání v estufas a zrání v tancích.
Sercial - suché Verdelho - polosuché Bual - polosladké Malvasia - sladké
Směsi odrůd - vína se lahvují po 3 až 5 letech zahřívání v estufas a zrání v tancích.

 

Madeira 3 Y.O. Monte Seco Extra Dry

  • Skladem

Madeira 3 Y.O. SPECIAL DRY

  • Skladem

Madeira 3 Y.O. Rainwater Medium Dry

  • Skladem

Madeira 3 Y.O. Medium Dry

  • Skladem

Madeira 3 Y.O. Medium Rich Medium Sweet

  • Skladem

Madeira 3 Y.O. Full Rich Sweet

  • Skladem

Madeira 5 Y.O. FINEST DRY

  • Skladem

Madeira 5 Y.O. FINEST MEDIUM DRY

  • Skladem

Madeira 5 Y.O. FINEST MEDIUM RICH

  • Skladem

Madeira 5 Y.O. FINEST FULL RICH

  • Skladem

Madeira 5 Y.O. FINEST DRY

  • Skladem

Madeira 10 Y.O. SERCIAL DRY

  • Skladem

Madeira 10 Y.O. VERDELHO MEDIUM DRY

  • Skladem

Madeira 10 Y.O. BUAL MEDIUM SWEET

  • Skladem

Madeira 10 Y.O. MALMSEY SWEET

  • Skladem

Madeira SINGLE HARVEST 1998

  • Skladem

Madeira SINGLE HARVEST 1997

  • Skladem

Madeira 15 Y.O. SERCIAL

  • Skladem

Madeira 15 Y.O. VERDELHO

  • Skladem

Madeira 15 Y.O. BUAL

  • Skladem