Doprava ZDARMA při objednávce nad 2 000 s DPH a o víkendech

394

135000

Státy / oblasti (2)
Značka (1)
Typ lahve (3)
Další výběr (5)

Madeira

Madeira je světoznámé portugalské fortifikované víno. Při výrobě suché madeiry se hrozny podrtí a lisují se po úplném vykvašení. Jejich kvalita narůstá nejprve ležením v sudu a pak v láhvi. U sladké madeiry k přídavku alkoholu o vysoké koncentraci dochází během kvašení, aby se zachovala přírodní sladkost. Dodnes se používá proces zvaný „estufagem". Víno se v sudech po vykvašení, dolihování a stočení z kalů zahřívá přibližně na 45° - 65°. Někdy se jim přezdívá pečená vína. Některé typy madeiry se mohou dožít takřka neomezeného věku za podmínky dobře uzavřené a skladované lahve, a proto se považují za prakticky nezničitelná.

Typy madeirských vín:

Jednoodrůdová - lahvují se po 10ti až 15ti letech zahřívání v estufas a zrání v tancích.
Sercial - suché Verdelho - polosuché Bual - polosladké Malvasia - sladké
Směsi odrůd - vína se lahvují po 3 až 5 letech zahřívání v estufas a zrání v tancích.

 

Henriques & Henriques Monte seco 3 y.o.

  • Skladem

Henriques & Henriques Special dry 3 y.o.

  • Skladem

Henriques & Henriques Rainwater 3 y.o.

  • Skladem

Henriques & Henriques Medium dry 3 y.o.

  • Skladem

Henriques & Henriques Medium rich 3 y.o.

  • Skladem

Henriques & Henriques Full rich 3 y.o.

  • Skladem

Henriques & Henriques Finest dry 5 y.o.

  • Skladem

Henriques & Henriques Finest medium dry 5 y.o.

  • Skladem

Henriques & Henriques Finest medium rich 5 y.o.

  • Skladem

Henriques & Henriques Finest full rich 5 y.o.

  • Skladem

Henriques & Henriques Sercial 10 y.o.

  • Skladem

Henriques & Henriques Verdelho 10 y.o.

  • Skladem

Henriques & Henriques Bual 10 y.o.

  • Skladem

Henriques & Henriques Malvasia 10 y.o.

  • Skladem

Henriques & Henriques Single harvest 1998

  • Skladem

Henriques & Henriques Single harvest 1997

  • Skladem

Henriques & Henriques Sercial 15 y.o.

  • Skladem

Henriques & Henriques Verdelho 15 y.o.

  • Skladem

Henriques & Henriques Bual 15 y.o.

  • Skladem

Henriques & Henriques Malvasia 15 y.o.

  • Skladem