Henriques & Henriques Tinta negra 50 y.o.

Madeirské, sladké víno limitované edice. Dobře vyvážené, elegantní sladké víno vysoké kvality. Na patře nabízí výraznou koncentraci kandovaného ovoce, černých hroznů Monukka, karamelu a melasy s příjemnou kyselinou. Je velmi reprezentativní pro charakteristiky této odrůdy.

Tinta Negra 50 let
Po staletí byla odrůda Tinta Negra považována za méněcennou. Nakonec byla v roce 2015, k radosti mnoha vinařů, povýšena do stejné kategorie jako tzv. „ušlechtilé odrůdy“. Na oslavu této události uvedla vinařská společnost Henriques & Henriques na trh víno Tinta Negra 50 let a pojmenovala ho „Kráska plesu“. Ještě téhož roku získalo ocenění „Víno roku“ na veletrhu Essência do Vinho – Porto. V roce 2016 pak získalo další ocenění: „Madeira Trophy“ a „Tinta Negra Trophy“ na International Wine Challenge.

Odrůda Tinta Negra byla v minulosti často využívána jako „neušlechtilá“ a sloužila především k výrobě levnějších madeirských vín. Ve srovnání s tradičními ušlechtilými odrůdami jako Sercial, Verdelho, Bual nebo Malvasia byla dlouho považována za méně kvalitní. Tento pohled se však zásadně změnil v roce 2015, kdy byla Tinta Negra oficiálně uznána jako ušlechtilá odrůda – uznání, které odráží rostoucí kvalitu vín vyráběných z jejích hroznů.

Zlom nastal také díky odhodlání vinařů, jako je Henriques & Henriques, kteří prokázali, že Tinta Negra má potenciál pro výrobu výjimečných vín. Její význam dnes neustále roste v souvislosti se snahou o obnovu tradičních odrůd a posílení vinařské identity Madeiry. Vína z této odrůdy získávají mezinárodní ocenění, například na soutěžích International Wine Challenge nebo Decanter Awards. Dnes se z Tinta Negry vyrábějí i špičková vína, včetně archivních a 50letých lahví prémiové kvality.

Toto víno se skvěle hodí jako digestiv nebo v kombinaci s dezerty, sýry, ořechy a sušeným ovocem. Díky své komplexnosti a vyváženosti je ideální pro speciální příležitosti nebo jako výjimečný dárek.​