Casa de Santar branco

Elegantní bílé víno Casa de Santar Branco pochází z prestižního regionu Dão DOC v srdci Portugalska. Toto víno zaujme zářivým, citronově žlutým odstínem s jemnými zelenkavými odlesky a intenzivní vůní tropického ovoce, citrusů, manga a broskví.

V chuti je svěží, ovocné a dokonale vyvážené. Výrazná, ale jemná kyselinka dodává vínu živost a eleganci, závěr je vibrující a dlouhý. Vytvořeno z tradičních portugalských odrůd Encruzado (40 %), Malvasia Fina (30 %) a Bical (30 %), které dohromady tvoří harmonický a atraktivní profil.

Fermentováno za nízké teploty po šetrném lisování a přirozené sedimentaci, čímž si víno uchovává čistotu aroma a charakter odrůd.

Ideální k lehkým a málo kořeněným asijským jídlům – výborně doplňuje sushi, sashimi, rybí tatarák nebo jemná bílá masa.