Doporučujeme k svatomartinské huse
Doporučení vín ke svatomartinské huse
Svatomartinská husa je tradiční pochoutkou, která si zaslouží i výjimečné vinné párování. Pro zvýraznění chutí tohoto pokrmu vám doporučujeme vyzkoušet následující červená vína, která skvěle doplní hutné a šťavnaté maso pečené husy.
Toto víno pochází z oblasti Alentejo v Portugalsku a je typické svou ovocnou a vyváženou chutí s tóny černých třešní a jemných taninů. Svou plnou chutí a strukturou krásně podtrhne chutě husího masa a dodá pokrmu na exkluzivitě.
Červené víno Burmester DOC Douro
Další portugalské víno, tentokrát z oblasti Douro, nabízí výrazné tóny tmavého ovoce, koření a jemného dubu. Jeho vyvážená kyselinka a příjemná tříslovina ideálně ladí s pečenou husou, kterou elegantně doplní a umocní její chuťový zážitek.
Pro slavnostnější příležitost nebo pokud máte chuť na něco výjimečného, doporučujeme červený sekt Messias Brut. Tento sekt z oblasti Bairrada je suchý a osvěžující, s nádechem červeného ovoce a lehkou pěnou. Perfektně se hodí pro přípitky, které dodají svatomartinské hostině slavnostní ráz.
Vyzkoušejte tyto tři skvělé varianty a užijte si letošní Svatomartinskou hostinu ve spojení s kvalitními víny, která váš zážitek z této tradice ještě pozvednou.
